Leitz »Hinterhaus« Berg Rottland Rüdesheim Riesling GG
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Leitz »Hinterhaus« Berg Rottland Rüdesheim Riesling GG

Weißwein

  • Riesling
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Über diesen Wein

Leitz »Hinterhaus« Berg Rottland Rüdesheim Riesling GG: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 44,95 € für die Flasche, 47,84 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2530 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Wo Steillagen Geschichte schreiben Zwischen Rhein und Niederwalddenkmal liegen einige der berühmtesten Weinberge Deutschlands. Inmitten dieser historischen Kulturlandschaft befindet sich die Parzelle »Hinterhaus« im Rüdesheimer Berg Rottland – die Heimat eines der charaktervollsten Rieslinge von Johannes Leitz. Auf steilen Schiefer- und Quarzitböden reifen die Trauben unter optimalen Bedingungen heran und entwickeln jene mineralische Tiefe, für die diese Lage weltweit geschätzt wird. Mit viel Geduld begleitet das Weingut den Wein durch ein langes Hefelager und schenkt ihm damit zusätzliche Struktur, Finesse und Langlebigkeit. So entsteht ein Großes Gewächs, das Herkunft nicht erklärt, sondern schmeckbar macht.Die Nase eröffnet mit exotischen Früchten, reifem Pfirsich und feiner Würze. Dahinter folgen Kräuter, Feuerstein und eine kühle Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Riesling dicht und saftig. Seine präzise Säure, die feine Phenolik und der salzige Nachhall verleihen ihm eine enorme Spannung und Eleganz, die weit über den ersten Schluck hinaus anhält.Zu Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch oder gereiftem Gruyère begleitet dieser Riesling anspruchsvolle Gerichte mit beeindruckender Souveränität.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
ErzeugerLeitz
EAN4260040558121
QualitätsstufeGroßes Gewächs
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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