Champagne · Frankreich

Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2018, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 82,00 € für die Flasche, 87,90 € inklusive Versand (109,33 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2690 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2018
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerLegras et Haas
QualitätsstufeGrand Cru
Stilauf der Hefe gereift
Restzucker7,1 g/l
Säure5,9 g/l
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Legras et Haas , 9 Grande Rue , 51530 Chouilly
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Das Haus Legras & Haas aus Chouilly belegt mit diesem Jahrgangs-Champagner seinen exzellenten Ruf in Sachen Blanc de Blancs. Die Chardonnay-Assemblage stammt ausschließlich von klassifizierten Grand-Cru-Lagen an der Côte de Blancs. Ausdrucksstarkes Bouquet von feinen Zitrusnoten und frischen grünen Äpfeln. Am Gaumen wieder schöne Frucht und herrliche Saftigkeit. Sechs Jahre auf der Hefe schenken diesem Brut seine außergewöhnlich feine Perlage.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru derzeit bei wirwinzer.de: 82,00 € für die Flasche, 87,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Legras et Haas 2018 Legras & Haas Millésime Grand Cru?

Am besten mit 10–12 °C.

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