Champagne · Frankreich

Champagne Gallimard Cuvée Quintessence Extra Brut

Schaumwein, extra brut

  • Chardonnay
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-4 Tage

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48,00 €

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Über diesen Wein

Champagne Gallimard Cuvée Quintessence Extra Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit champagnerkollektion.de: 48,00 € für die Flasche, 54,50 € inklusive Versand (64,00 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2299 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
extra brut

Beschreibung des Händlers

100% Chardonnay Aus einem Jahrgang Dosage 5g/l 6 Monate Ausbau in gebrauchten Eichenfässern Mindestens 3 Jahre Flaschenreife Nicola MAI22: Sehr schön, sehr mild, unaufgeregt, elegant, entspannt wie die Besitzer, ultra trinkig, weich und charmant Moritz OKT22: Der Chardonnay für den Quintessence ist ein Blende aus verschiedensten Fässern. Von groß bis klein, von alt bis neu ist alles dabei. Das bringt Kraft mit sich. Trotz des kräftigen Körpers wirkt der Qunitessence geradezu frisch. Zitrusfrüchte und eine reife Gelbfruchtigkeit dominieren die Nase. Die straffe Säure und das perfekt eingebundene Holz machen auch den Gaumen zu einer spannenden Erkundungstour.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerChampagne Gallimard P et F
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Gallimard P et F, 20 Rue Gaston Cheq le Magny, 10340 Les Riceys, Frankreich
Händlerchampagnerkollektion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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