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Über diesen Wein
Laufener Altenberg Gewürztraminer & Riesling, Mild, Baden, 2025, Weißwein: ein lieblicher Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,50 € für die Flasche, 11,49 € inklusive Versand (8,67 € pro Liter). Von den 207 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 5 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
lieblich
Beschreibung des Händlers
Sanfte Aromen von Heckenrosen und reifen gelbfleischigen Früchten prägen das Bukett dieses Weißweins. Am Gaumen entfaltet sich die frische Note des Rieslings, ergänzt durch die feine Duftigkeit des Gewürztraminers und eine angenehme Würze. Das ausgewogene Süße-Säure-Verhältnis sorgt für Harmonie und unterstreicht die mittel bis vollmundige Struktur. Dieser Wein passt gut zu asiatischen Gerichten, mildem Käse sowie fruchtigen Desserts. Hergestellt im Jahrgang 2025 in Baden vom Erzeuger Auggener Schäf, zeigt dieser Laufener Altenberg Gewürztraminer & Riesling eine charaktervolle Verbindung von reifen Fruchtaromen und würzigen Noten.
Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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