De Moya Mola Blanco, Valencia DO, Valencia, 2021, Weißwein
Weißwein
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Valencia · Spanien

De Moya Mola Blanco, Valencia DO, Valencia, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Gewürztraminer
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

De Moya Mola Blanco, Valencia DO, Valencia, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2021, aus Valencia (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,95 € für die Flasche, 12,94 € inklusive Versand (10,60 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 20 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Gewürztraminer

Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der De Moya Mola Blanco 2021 von Bodega Casas De Moya SL besticht durch seine markante Mineralität und rauchigen Nuancen, die jedem Weißwein-Moment eine spannende Tiefe verleihen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 1.050 m in Valencia auf kalkhaltigen, sandig-lehmigen Böden mit Sedimenten eines vorbeifließenden Flusses. Diese Bedingungen spiegeln sich in der lebendigen Struktur des Weins wider. Das Bouquet ist geprägt von torfigen und vanilligen Anklängen, während am Gaumen dezente Fruchtnoten überraschen. Der Wein stammt aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen und harmoniert besonders gut mit Fischgerichten oder cremigen Gemüsetartes.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGewürztraminer
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionValencia
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN8414606669424
QualitätsstufeDO
Passt zuGemüse, Fisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurDe Moya, Nuevo Tollo A 202, 46300 Utiel , Spanien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Gewürztraminer

Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.

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Region

Valencia, Spanien

Valencia an der spanischen Ostküste hat eine lange Tradition als Weinhafen. Die DO Valencia umfasst mehrere Untergebiete mit Klima von mediterran bis kontinental. Erzeugt werden fruchtige Rot-, Rosé- und Weißweine, unter anderem aus Monastrell, Bobal und Tempranillo. Bekannt ist auch der süße Moscatel de Valencia. Die Weine sind meist unkompliziert und preiswert.

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