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Über diesen Wein
De Moya Mola Blanco, Valencia DO, Valencia, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2025, aus Valencia (Spanien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 15 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Unverkennbar in seiner Erscheinung zeigt dieser Weißwein im Glas ein sommerliches Strohgelb. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus frischem Limettenduft, reifem weißen Pfirsich und tropischen Früchten. Die angenehme grapefruitartige Säure verbindet sich mit Steinobstnoten, abgerundet von anhaltender mineralischer Frische. Moderne Kellertechnik sorgt für eine harmonische Struktur. Besonders passend zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel sowie zu leichten Tapas und Risotto.
Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Valencia an der spanischen Ostküste hat eine lange Tradition als Weinhafen. Die DO Valencia umfasst mehrere Untergebiete mit Klima von mediterran bis kontinental. Erzeugt werden fruchtige Rot-, Rosé- und Weißweine, unter anderem aus Monastrell, Bobal und Tempranillo. Bekannt ist auch der süße Moscatel de Valencia. Die Weine sind meist unkompliziert und preiswert.
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