Kalifornien · USA

La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Über diesen Wein

La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 30,94 € für die Flasche, 42,23 € inklusive Versand (41,25 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1605 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerLa Crema
EAN0049331002307
Rebsortenanteile100 % Pinot Noir
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken. La Crema liegt im Russian River Valley in Sonoma County und wurde 1979 als "La Crema Viñera" gegründet. Ursprünglich bezog das Weingut seine Trauben aus dem Tal und der Küstenregion von Sonoma, aber mit dem Wachstum des Unternehmens stieg auch die Zahl der Rebflächen. Inzwischen werden die Weine von La Crema aus den besten Trauben aus Appellationen mit gemäßigtem Klima in ganz Kalifornien und Oregon erzeugt. Im Jahr 1993 wurde das Weingut von Jess Jackson und Barbara Banke, dem Ehepaar hinter Jackson Family Wines, übernommen. Sie begannen mit dem Anbau des anspruchsvollen Pinot Noir, einer damals in Kalifornien noch wenig verbreiteten Rebsorte. Die Rebsorte und das Weingut gingen eine symbiotische Beziehung ein und beflügelten einander zu enormem Erfolg in der Region. Sonoma Coast ist das Aushängeschild von La Crema und wird aus 100 % Pinot Noir erzeugt. In der Nase zeigt er kräftige Aromen von dunklen Früchten, Brombeeren und Kirschen mit Noten von Tabak und Leder. Die Trauben stammen ausschließlich aus der Sonoma Coast AVA, einem kühlen Terroir, das durch den Pazifischen Ozean geprägt ist. Dieser trockene Rotwein zeigt am Gaumen hauptsächlich Waldfrüchte, begleitet von subtilen Noten von Kakao und exotischen Gewürzen. Er ist der perfekte Partner für Salzfleisch und süße Leckereien, wie gefüllte Datteln im Speckmantel oder glasierter Schinken.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021 derzeit bei 8wines.de: 30,94 € für die Flasche, 42,23 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2021?

Am besten mit 14–16 °C.

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