Kalifornien · USA

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 25,55 € für die Flasche, 36,84 € inklusive Versand (34,07 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1843 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerLa Crema
EAN0720167759763
StilAusbau in Holzfass
Passt zuGemüse, Fisch, Geflügel, Kalb
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das renommierte Weingut La Crema, das seit 1993 zu Jackson Family Wines gehört, wurde 1979 gegründet und produziert hauptsächlich sortenreine Weine aus kühlen Klimazonen, wobei besonderer Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir gelegt wird. Die Chardonnay-Trauben stammen aus mehreren Gebieten der Sonoma Coast AVA, vor allem jedoch aus den Weinbergen Sable Mountain und Skycrest. Hier schaffen die Höhenlage, die erfrischende Meeresbrise und die hervorragende Lage ein einzigartiges Mikroklima und ideale Bedingungen für diese Rebsorte, die sich hier von ihrer besten Seite zeigt und einen runden und vollmundigen Wein hervorbringt, der sich dennoch durch eine ausgeprägte Säure auszeichnet. Im Glas offenbart der La Crema Sonoma Coast Chardonnay ein duftendes und ausdrucksstarkes Aromaprofil mit anfänglichen Noten von Zitrusfrüchten, Birne, Ananas und Apfel, gefolgt von blumigen Noten und subtilen Vanille-Anklängen im Hintergrund, die auf die sechsmonatige Reifung in Eichenfässern zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er harmonisch und strukturiert, lebhaft und großzügig. Er ist saftig und fesselnd, mit einer spritzigen Säure, die den Geschmack erfrischt und ausgleicht. Der Abgang ist lang und erinnert an leicht würzige Noten. Es handelt sich um einen vielseitigen Wein, der gut zu Fisch und Geflügel passt, aber auch zu Mac & Cheese, Kalbsschnitzeln in Zitronensauce oder Kürbisgnocchi.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021 derzeit bei 8wines.de: 25,55 € für die Flasche, 36,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021?

Passt gut zu Gemüse, Fisch, Geflügel, Kalb.

Mit welcher Temperatur serviert man La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2021?

Am besten mit 10–12 °C.

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