Burgund · Frankreich

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023

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  • Körper kräftig
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  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus dem Burgund (Frankreich), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 52,98 € bis 70,28 €. Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2297 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBurgund
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerLa Chablisienne
EAN3332418000813
QualitätsstufePremier Cru · AOP
StilAusbau in Holzfass, auf der Hefe gereift
Anschrift Hersteller/ImporteurLa Chablisienne, -89800 Chablis
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Eleganz und Struktur kennzeichnen diesen Chablis von La Chablisienne. Ausdrucksstarke florale Noten und feine weiße Fruchtaromen prägen die Nase. Der Gaumen nimmt eine ausgewogene Balance aus cremig-weicher Struktur und lebendiger Säure wahr, gefolgt von einem anhaltenden, mineralischen Abgang. Die klare Frische spiegelt das Terroir deutlich wider. Vielschichtigkeit zeichnet das Mundgefühl aus. Besonders geeignet zu edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten, zeigt der Wein bis 2028 gutes Reifepotenzial.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Burgund, Frankreich

Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.

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Häufige Fragen

Wo kann ich La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023 derzeit bei hawesko.de: 47,99 € für die Flasche, 52,98 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2023?

Am besten mit 10–12 °C.

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