Kalifornien · USA
Weingut L'Aventure
Preis bei 8wines.de
73,58 €
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 04.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 09.10.2026 – 04.11.2026 | 73,58 € |
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Gut zu wissen
L'Aventure Optimus 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 73,58 € für die Flasche, 84,87 € inklusive Versand (98,11 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2094 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | L'Aventure |
| EAN | 0789555362534 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Schwein, Gegrilltes |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. L'Aventure wurde 1998 von Stephan Asseo gegründet und ist ein Weingut in Kalifornien, das südwestlich von Paso Robles liegt. Das Unternehmen besitzt etwa 51 Hektar Weinberge und baut Rebsorten aus dem Bordeaux und dem Rhônetal wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und Mourvèdre an. Optimus ist der perfekte Wein, um die Produktion des Weinguts L'Aventure kennenzulernen. Es handelt sich um einen leicht zugänglichen Wein, der jedoch ein gutes Alterungspotenzial aufweist. Die Mischung besteht hauptsächlich aus Syrah, unterstützt von Cabernet Sauvignon, und kleinen Zugaben von Petit Verdot. Nach der Gärung reift der fertige Wein 14 Monate lang in französischer Eiche (65 % neu). Der Wein hat eine dichte und tiefe Farbe mit dunklen Rubintönen und violetten Nuancen. In der Nase entfaltet er ein intensives und breites aromatisches Profil mit Noten von getrockneten Blumen und Kirschen, Blutorange und Wildkräutern, gefolgt von Graphit-, Tabak- und Rauchnoten. Am Gaumen ist er kraftvoll, saftig und strukturiert. Er hat einen mittelvollen Körper und eine kräftige, belebende Säure. Die Tannine sind fest und körnig, aber gut eingebunden. Der Abgang ist lang und konzentriert. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und ist ein absolutes Muss zu geräucherten Schweinerippchen.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
Literpreis 98,11 €: Platz 2077 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Schwein, Gegrilltes.
Am besten mit 16–18 °C.
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