Kurtatsch Sauvignon KOFL, Südtirol DOC, Trentino, 2023, Weißwein
Weißwein
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Trentino · Italien

Kurtatsch Sauvignon KOFL, Südtirol DOC, Trentino, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Kurtatsch Sauvignon KOFL, Südtirol DOC, Trentino, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Trentino (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1225 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Im alpinen Sprachgebrauch bedeutet das Wort "Kofl" so viel wie Bergkuppe. Wenn man weiß, dass gleichnamiger Sauvignon Blanc auf einer Höhe von bis zu 600 Metern gedeiht, eine mehr als treffende Bezeichnung. Die Kellerei Kurtatsch hat einen Weißwein erschaffen, dessen intensive Aromatik sortentypisch, aber auch tropisch anmutet. Im Mund mit einem kraftvollen Körper - 12 Monate reifte der Sauvignon in großen Eichenholzfässern - und mit mineralischen Einflüssen der von Kalk und Dolomit geprägten Lage.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionTrentino
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerKellerei Kurtatsch
EAN8000861750771
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Stiljung & frisch
Anschrift Hersteller/ImporteurKellerei Kurtatsch, Weinstr. 23, 39040 Kurtatsch, Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Trentino, Italien

Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.

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