Griechenland

Ktima Gerovassiliou White 2025

Weingut Ktima Gerovassiliou

Ktima Gerovassiliou White 2025
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  • Körper leicht
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Wie schmeckt er?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Ziegenkäse, Salat, Fisch
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Ktima Gerovassiliou White 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Griechenland. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 16,71 € für die Flasche, 28,00 € inklusive Versand (22,28 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1239 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandGriechenland
Inhalt0,75 l
ErzeugerKtima Gerovassiliou
EAN5204222575017
StilAusbau in Stahltank
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuAperitif
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig. Nach seinem Studium der Landwirtschaft und des Weinbaus und seiner Erfahrung als Önologe in einigen historischen Weingütern in Griechenland kehrte Vangelis Gerovassiliou 1981 auf die Weinberge seiner Familie zurück, renovierte sie und pflanzte griechische und internationale Reben an. Heute werden auf dem 48 Hektar großen Weingut einheimische Rebsorten wie Assyrtiko, Malagousia, Limnio, Mavroudi und Mavrotragano sowie einige internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Syrah, Grenache und Merlot angebaut. Ktima Gerovassiliou White ist ein innovativer Verschnitt aus zwei einheimischen Rebsorten, Malagousia und Assyrtiko. Nach der Ernte werden die Trauben mit der Schale bei niedrigen Temperaturen einige Stunden lang eingemaischt. Dann folgt die alkoholische Gärung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Im Glas hat der Wein eine schöne gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist duftend mit Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Noten von grünem Pfeffer und zarten Blumendüften. Am Gaumen zeigt der Wein seinen ganzen eleganten Charakter. Er ist rund, lebendig und hat einen angenehmen und erfrischenden Abgang, der an Zitronennoten erinnert. Servieren Sie ihn gekühlt bei 8-10°C und genießen ihn in seiner Jugend. Probieren Sie ihn zu traditionellen griechischen Meeresfrüchtegerichten und generell zu Fisch und Schalentieren, Sommersalaten und vegetarischen Torten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ktima Gerovassiliou White 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ktima Gerovassiliou White 2025 derzeit bei 8wines.de: 16,71 € für die Flasche, 28,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ktima Gerovassiliou White 2025?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Ktima Gerovassiliou White 2025?

Passt gut zu Aperitif.

Mit welcher Temperatur serviert man Ktima Gerovassiliou White 2025?

Am besten mit 8–10 °C.

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