Stellenbosch · Südafrika

Knorhoek Chenin Blanc 2023

Weißwein, trocken

  • Chenin Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Knorhoek Chenin Blanc 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2023, aus Stellenbosch (Südafrika). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 27,85 € bis 29,49 €. Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 9884 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc

Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Chenin Blanc ist längst Südafrikas weiße Signature-Rebsorte, die vom Spitzenweingut Knorhoek genial interpretiert wird. Ihr eleganter, nobler 2023er ‚Chenin Blanc‘ wurde mit 93 Punkten ausgezeichnet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChenin Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
ErzeugerKnorhoek
EAN6009900537306
Rebsortenanteile100 % Chenin Blanc
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuMeeresfrüchte, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurKnorhoek, R44 Street, Stellenbosch 7600, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chenin Blanc

Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.

Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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