Western Cape · Südafrika
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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
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Gut zu wissen
Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 20,50 € für die Flasche, 25,49 € inklusive Versand (27,33 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 9250 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Dornier Wines |
| EAN | 6009686980006 |
| Rebsortenanteile | 100 % Chenin Blanc |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Dornier, Dornier Road, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- De |
| Händler | hawesko.de |
Von Reben mit beachtlichem Alter in Stellenbosch stammt dieser Chenin Blanc, der 18 Monate im Barrique gereift ist. Der helle, blassgelbe Wein zeigt intensive Noten von Wildblumen, Cape Honeysuckle, weißen Pfirsichen und reifer Ananas. Am Gaumen überzeugt er durch eine geschmeidige, cremige Textur und eine feine Mineralität, die Länge und Struktur verleiht. Eleganz und Komplexität prägen diesen trockenen Weißen aus dem Western Cape. Passend zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.
Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fleisch.
Am besten mit 8–10 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc 2022
