"Der Grauburgunder aus dem Weingut der Familie Klumpp ist ein gutes Beispiel für die Leidenschaft der beiden Söhne. Andreas und Markus Klumpp führen den Betrieb der Eltern nicht nur fort, sondern zu neuen Zielen. Sie teilen sich die Arbeit in Weinberg sowie Keller und setzen dem Kraichgau gemeinsam Denkmäler. Mit dem Klumpp Grauburgunder präsentieren sie einen faszinierenden Biowein. Harmonie pur: Der Grauburgunder von Klumpp Seine hellgelbe Farbe macht ihn zu einem Glanzlicht im Glas. Das Bukett präsentiert reife Birne, Aprikose und etwas Melone mit Feuerstein. Am Gaumen dann offenbaren sich herrlich saftige Nuancen von Aprikose und fein mineralische Anklänge. Nuancen von Zedernholz weisen auf den Barriqueanteil hin. Leidenschaftlicher Begleiter Für den Klumpp Grauburgunder gibt es viele passende Anlässe. Vom entspannten Abend allein im Garten über romantische Menüs zu zweit bei Kerzenschein bis hin zum geselligen Essen mit Freunden punktet dieser Wein immer. So harmoniert er sehr gut als Speisebegleiter zu gegrillter Hühnerbrust mit pochierter Birne. Auch passt er klasse zu Kalbsfilet in cremiger Sahnesauce und frisch gebackener Galette mit Nektarinen."
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Klumpp Grauburgunder 2022
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Klumpp Grauburgunder 2022
"Der Grauburgunder aus dem Weingut der Familie Klumpp ist ein gutes Beispiel für die Leidenschaft der beiden Söhne. Andreas und Markus Klumpp führen den Betrieb der Eltern nicht nur fort, sondern zu neuen Zielen. Sie teilen sich die Arbeit in Weinberg sowie Keller und setzen dem Kraichgau gemeinsam Denkmäler. Mit dem Klumpp Grauburgunder präsentieren sie einen faszinierenden Biowein. Harmonie pur: Der Grauburgunder von Klumpp Seine hellgelbe Farbe macht ihn zu einem Glanzlicht im Glas. Das Bukett präsentiert reife Birne, Aprikose und etwas Melone mit Feuerstein. Am Gaumen dann offenbaren sich herrlich saftige Nuancen von Aprikose und fein mineralische Anklänge. Nuancen von Zedernholz weisen auf den Barriqueanteil hin. Leidenschaftlicher Begleiter Für den Klumpp Grauburgunder gibt es viele passende Anlässe. Vom entspannten Abend allein im Garten über romantische Menüs zu zweit bei Kerzenschein bis hin zum geselligen Essen mit Freunden punktet dieser Wein immer. So harmoniert er sehr gut als Speisebegleiter zu gegrillter Hühnerbrust mit pochierter Birne. Auch passt er klasse zu Kalbsfilet in cremiger Sahnesauce und frisch gebackener Galette mit Nektarinen."
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Klein Grauburgunder vom Kalkmergel trocken 2023
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Jakob Schneider Grauburgunder 2023
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Anbauland: Deutschland
Deutsche Winzer können großartige Weine aus anderen Rebsorten herstellen, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt beispielsweise der feine deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, vor allem aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Fläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als meistangebaute Rebsorte knapp verdrängt, doch die Anbaufläche hat sich fast halbiert, und 2017 entfielen 12 Prozent der Rebflächen auf ihn - deutlich zurückgegangen, aber immer noch die zweitgrößte Rebsorte Deutschlands. Mit rund 6.400 Hektar hat Deutschland einen erheblichen Anteil an Grauburgunder (bekannt als Grauburgunder).
Rebsorte: Grauburgunder
Der Pinot Gris ist eine Weißweintraube, die ursprünglich aus den Weinbergen des Burgunds stammt und heute in Weinregionen auf der ganzen Welt zu finden ist. Für Weine im hellen, hellen Stil, der im Italien des späten 20. Jahrhunderts populär wurde, wird die Rebsorte typischerweise mit dem italienischen Namen Pinot Grigio bezeichnet. Als Mitglied der erweiterten Pinot-Familie der Rebsorten ist Pinot Gris eine rosafarbene Mutation des Pinot Noir. Die beiden Rebsorten sind im Weinberg bis hin zum Veraison ununterscheidbar. Dann nehmen die Pinot Gris-Beeren ihre unverwechselbare Farbpalette an; alles von orange-rosa bis hin zu blassem, staubigen Violett. Das Adjektiv Gris ist französisch für grau und verweist auf die staubigen, hellgrauen Sheen der Trauben. Diese Konvention
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
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Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2022
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Klumpp Grauburgunder 2022 steht oft für Frische und Eleganz. Grauburgunder ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.