Western Cape · Südafrika

Kleine Zalze Family Reserve Syrah, Wine of South Africa, Western Cape, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Syrah
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Kleine Zalze Family Reserve Syrah, Wine of South Africa, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 34,95 € für die Flasche, 39,94 € inklusive Versand (46,60 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 594 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Syrah

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

In den kühlen Lagen von Stellenbosch nahe der False Bay herangereift, spiegelt dieser Syrah die präzise Auswirkung eines langen, verzögerten Jahrgangs wider. Dunkle Brombeeraromen verschmelzen mit feinen Anklängen von Schokolade und geben dem Wein eine besondere Tiefe. Durch die Reifung in französischer Eiche entwickelt sich eine zarte Pfefferwürze, die samtige Textur und die feingliedrige Tanninstruktur bilden ein elegantes Zusammenspiel. Ein intensives, langes Finale und die Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSyrah
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerKleine Zalze
EAN6009611450949
Rebsortenanteile100 % Syrah
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurKleine Zalze, Strand Road, De Zalze Golf Estate, 7600 Stellenbosch, Südafrika / Friedrich Klocke GmbH & Co. KG- Vogelpar
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Syrah

Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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