Constantia · Südafrika

Klein Constantia »Anwilka«

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Klein Constantia »Anwilka«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Constantia (Südafrika). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 49,84 € bis 49,84 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1725 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionConstantia
Inhalt0,75 l
ErzeugerKlein Constantia
EAN6003884000870
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Weltklasse vom Kap Diese Rotweincuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot ist faszinierend elegant, dazu schön körperreich und sehr gut ausbalanciert. In der Nase finden sich frische und kräftige Aromen von Brombeeren und Veilchen. Dann erwarten Sie am Gaumen die bestens eingebauten Tannine, außerdem ist diese südafrikanische Ikone komplex und hat einen langanhaltenden Abgang. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks malolaktisch vergoren. Anschließend lagert dieser grandiose Rotwein 14 Monate in Holzfässern.Unter der Leitung der weltweit anerkannten Bordeauxwein Experten Hubert de Boüard (Miteigentümer von Château Angélus in Saint-Emilion) und Bruno Prats (ehemaliger Besitzer von Château Cos d’Estournel in Saint-Estèphe), hat Anwilka sich für diesen Wein einen weltweiten Ruf erworben.Von Robert Parker wurde er als »der beste südafrikanische Rotwein, den ich je getrunken habe« bezeichnet.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Constantia, Südafrika

Constantia liegt am Rand von Kapstadt und ist das älteste Weinbaugebiet Südafrikas, gegründet 1685. Im 18. und 19. Jahrhundert war der süße Vin de Constance an den Höfen Europas berühmt; heute wird er wieder erzeugt. Das kühle Klima, geprägt von der Lage zwischen Tafelberg-Massiv und False Bay, ergibt ausgezeichnete Sauvignon Blancs und Sémillons.

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    Literpreis 62,60 €: Platz 1808 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine

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    Preise werden täglich bei den Händlern abgefragt. Maßgeblich ist der Preis im Shop.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Klein Constantia »Anwilka« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Klein Constantia »Anwilka« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 46,95 € für die Flasche, 49,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Klein Constantia »Anwilka«?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Klein Constantia »Anwilka«?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Klein Constantia »Anwilka«?

Am besten mit 16–18 °C.

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