Burgenland · Österreich

Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Burgenland (Österreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 35,95 € für die Flasche, 40,94 € inklusive Versand (47,93 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1975 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionBurgenland
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
QualitätsstufeDAC
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Kalb, Rind
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Kirchknopf, Johann Kodatsch-Straße 15, A-7000 Eisenstadt, +43 2682 62837, office@weingut-kirchknopf.at, www.kirc
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Feinste Kühle durchzieht die von Glimmerschiefer geprägten Parzellen der Ried Katterstein, wo alpine Frische auf markante Mineralität trifft. Der Chardonnay bietet zarte Aromen von Zitronenmelisse, Limettenzesten und weißem Apfel, ergänzt durch einen Hauch Nougat und feine Würze. Elegante Dichte und eine straffe Struktur werden von lebendiger Säure und cremigem Nachhall begleitet. Besonders passend ist dieser Wein zu Fisch, Meeresfrüchten sowie kräftigen Fleischgerichten wie Kalb oder Rind.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Burgenland, Österreich

Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste Weinbaugebiet des Landes und vor allem für Rotwein bekannt. Am Neusiedler See sorgt das Wasser für ein mildes Klima, im Herbst begünstigt es Edelfäule für edelsüße Weine wie den Ruster Ausbruch. Wichtigste rote Sorte ist der Blaufränkisch, besonders im Mittelburgenland und im Leithaberg, dazu Zweigelt und St. Laurent. Burgenländische Rotweine sind oft dunkelfruchtig, würzig und gut strukturiert.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023 derzeit bei hawesko.de: 35,95 € für die Flasche, 40,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023?

Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Kalb, Rind.

Mit welcher Temperatur serviert man Kirchknopf Ried Katterstein Chardonnay Leithaberg DAC trocken 2023?

Am besten mit 10–12 °C.

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