Rotwein, trocken
19,90 €
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Kellerei Kaltern Saltner Pinot Nero Riserva 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Nero, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 19,90 € für die Flasche, 24,85 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8078 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero
Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der Saltner Blauburgunder Riserva von der Kellerei Kaltern wurde zur Reifung in Barrique- und Tonneau-Fässer überführt, wo er 12 Monate verbleibt. Im Glas leuchtet der Südtiroler Rotwein rubinrot. In der Nase ein Bukett von Kirscharomen mit Nuancen von Veilchen und Marzipan. Am Gaumen viel Frucht und Geschmeidigkeit. Feine Tannine runden den Rotwein wunderbar ab. Total harmonisch und mit einem mittleren fruchtigen Finish. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und pikantem Hartkäse. Ein exzellenter Blauburgunder mit einem klasse Preis-Genuss-Verhältnis.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Kellerei Kaltern |
| EAN | 8001634081214 |
| Qualitätsstufe | Riserva |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Wild, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.
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