Rotwein, trocken
13,90 €
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Kellerei Kaltern Merlot Cabernet 2024 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 13,90 € für die Flasche, 18,85 € inklusive Versand (18,53 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5070 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet
Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Kalterersee bietet mit seinem warmen Klima beste Bedingungen für Merlot und Cabernet Sauvignon – was liegt daher näher, als Bordeaux nach Südtirol zu holen! Die Trauben wachsen auf 250 bis 350m hohen Süd- und Osthängen, wurden vollreif geerntet, 10 Tage auf der Maische vergoren und anschließend 8 Monate im Barrique, im Betonfass und im großen Holzfass gelagert. So haben wir einen dunklen, bordeauxroten Wein im Glas, der frisch nach roten Beeren und Weichseln duftet, dazu kommen kräutrige Noten. Am Gaumen kraftvoll mit samtigem Tannin und einer bemerkenswerten Saftigkeit. Passt wunderbar zu Lamm- oder Schinkenbraten, Wild und würzigem Hartkäse. Ein echter Klassiker!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Kellerei Kaltern |
| EAN | 8001634000086 |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Passt zu | Lamm, Wild, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.
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