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Über diesen Wein
Kaufmann Rosé Sekt Bio, Brut, Rheingau, 2023, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1290 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Der Kaufmann Rosé Sekt Bio 2023 präsentiert sich in zarter lachsrosa Farbe und zeigt feine fruchtige Noten sowie eine lebendige Frische. Pinot Noir verleiht dem Schaumwein einen eleganten Körper. Die traditionelle Flaschengärung sowie ein 24 Monate dauerndes Hefelager entwickeln eine feine Perlage und eine angenehme Komplexität. Dieser deutsche Sekt aus dem Rheingau passt hervorragend als Aperitif oder zu leichtem Essen und besticht durch eine ausgewogene Balance und eine anregende Spritzigkeit.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2023
Geschmack
brut
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,5 % vol
EAN
4260005052336
Passt zu
Aperitif
Bio
ja
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Kaufmann, Rheinallee 6 , 65347 Hattenheim
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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