Rheingau · Deutschland

Kaufmann Riesling Sekt, Brut, Rheingau, 2020, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Riesling
  • 2020
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-5 Werktage

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Über diesen Wein

Kaufmann Riesling Sekt, Brut, Rheingau, 2020, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2020, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Der Kaufmann Riesling Sekt Brut aus dem Rheingau beeindruckt mit einer intensiven Aromatik. Frische Zitrusaromen von Limette und Zitrone dominieren, begleitet von subtilen wachsartigen Kerosinnoten. Dieser Schaumwein wurde aus besten Rieslingweinen im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt und durfte ganze 36 Monate auf der Hefe reifen. Dieses lange Hefelager verleiht ihm ein besonders feines Mousseux. Das Weingut Kaufmann, zuvor bekannt als Weingut Hans Lang, wird für seine hervorragenden Kreationen geschätzt. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen. Am besten zwischen 2022 und 2029 genießen. Kritiker haben diesem Wein 91 Punkte vergeben.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2020
Geschmackbrut
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
Stilauf der Hefe gereift
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Kaufmann, Rheinallee 6 , 65347 Hattenheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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