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Über diesen Wein
Juwel Spätburgunder, Trocken, Rheinhessen, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1069 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Markante Noten von Leder, Tabak und dunkler Johannisbeere vereinen sich im Juwel Spätburgunder zu einem vielschichtigen, trockenen Rotwein. Die Struktur bleibt kräftig, ohne zu schwer zu wirken, während ein dezentes Holzaroma für zusätzliche Tiefe sorgt. Am Gaumen zeigt sich die Balance zwischen intensiven Aromen und einer lebendigen, feinen Säurestruktur. Mit seiner rubinroten Farbe passt dieser charaktervolle Rotwein ausgezeichnet zu würzigen Fleischgerichten. Ideal für Liebhaber kraftvoller Rotweine.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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