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Über diesen Wein
JUWEL Riesling: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus Rheinhessen (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 12,84 € bis 12,84 €. Von den 3539 Riesling-Weinen im Vergleich sind 108 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Weißwein-JUWEL aus Rheinhessen Wenn von einem Weinjuwel die Rede ist, hat oft der Riesling seine Finger im Spiel. So auch hier. Aus der weißen Parade-Rebsorte keltert Rheinhessen-Winzerin Juliane Eller einen brillanten Gutswein. Die Trauben liest sie mit ihrem Team von ausgewählten Weinbergen um die Gemeinde Alsheim – per Hand. Äußerste Sorgfalt legt die studierte Önologin dann auch im Keller an den Tag, wo die Ernte schonend verarbeitet wird. Juliane baut den Wein schließlich im Stahltank aus, damit die frische Frucht des Riesling möglichst unverfälscht auf die Flasche kommt.Schon das Bukett des JUWEL Rieslings entspricht der eleganten Flaschenausstattung. Ein feiner Duft nach Pfirsich und frischen Limetten strömt aus dem Glas. Am Gaumen zeigt sich der Wein anschließend mit toller Saftigkeit und einem filigranen Süße-Säure-Spiel. Ein Riesling, der einfach Spaß macht. Und das – dank des moderaten Alkoholgehalts – auch noch bei der zweiten Flasche.Mit gerade einmal 23 Jahren übernahm Juliane Eller das Weingut ihrer Eltern und drehte es nach der Übernahme komplett auf links. Weg vom ursprünglichen Maschinenpark und hin zur Handarbeit, der Rebbestand wurde auf die fünf wesentlichen Rebsorten reduziert und es werden nur trockene Weine ausgebaut. Die Trauben sind für Juliane Eller wie Edelsteine, die erst durch den richtigen Schliff zum JUWEL werden.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
JUWEL Weine
EAN
4260379820760
Rebsortenanteile
100 % Riesling
Stil
Ausbau in Stahltank
Passt zu
Fisch, Geflügel
Verschluss
Schraubverschluss
Anschrift Hersteller/Importeur
Juwel Weine GmbH, D - 67577 Alsheim
Händler
ludwig-von-kapff.de
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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