Region
Madeira, Portugal
Madeira ist eine portugiesische Atlantikinsel und Heimat eines der langlebigsten Weine der Welt. Madeira-Wein wird mit Weinbrand verstärkt und durch Wärme gereift, entweder in beheizten Tanks (Estufagem) oder über Jahre in warmen Dachböden (Canteiro). Die Stile sind nach Rebsorten benannt, von trocken bis süß: Sercial, Verdelho, Boal und Malvasia; viel Madeira entsteht auch aus Tinta Negra. Geöffnete Flaschen halten sich sehr lange.