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Über diesen Wein
Joseph Drouhin Chorey Les Beaune 2023 Rotwein: ein trockener Rotwein, Jahrgang 2023, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 39,90 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 12252 günstiger.
Der Chorey‑les‑Beaune von Joseph Drouhin stammt aus der gleichnamigen Appellation an der nördlichen Côte de Beaune und verkörpert einen zugänglichen Burgunder mit feinem Terroir-Ausdruck. Die Pinot‑Noir‑Trauben gedeihen auf ton- und kalksteinreichen Böden, die Struktur und Mineralität verleihen. Im Bouquet treten rote Beeren in den Vordergrund, begleitet von dezent würzigen Nuancen, die durch den 10- bis 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern entstehen. Am Gaumen zeigt er geschmeidiges Tannin, ausgewogene Textur und einen klar definierten Nachhall. Ein vielseitiger Burgunder, der Herkunft, Handwerk und Genuss stimmig vereint.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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