Beaujolais · Frankreich
Rotwein, trocken
14,90 €
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Joseph Drouhin Beaujolais Villages Rouge 2025 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Gamay, Jahrgang 2025, aus Beaujolais (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 14,90 € für die Flasche, 19,85 € inklusive Versand (19,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5639 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Gamay
Gamay ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der Beaujolais Villages von Joseph Drouhin wird nach der für die Region typischen Mazeration Carbonique mit ganzen Trauben vinifiziert. Nach sechs bis zehn Tagen Maischestandzeit folgt ein mehrmonatiger Ausbau im Edelstahltank, der die fruchtbetonte Stilistik des Gamay bewahrt.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Violett. Die Nase wird von Aromen reifer Kirschen, Himbeeren und Brombeeren geprägt, ergänzt durch Veilchen, dezente Kräuternoten und feine Gewürzanklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Beaujolais Villages klar und ausgewogen, mit saftiger Frucht, frischer Säure und seidigen Tanninen. Die Fruchtaromen ziehen sich bis in den Nachhall und werden von einer feinen Würze begleitet. Ein typischer Beaujolais Villages, der die fruchtige und zugleich fein strukturierte Seite des Gamay besonders schön zeigt.Passt hervorragend zu Geflügelpasteten, Kalbsbraten, feinem Aufschnitt, Salaten oder Ziegenkäse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Gamay |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Joseph Drouhin |
| EAN | 0012086507014 |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Salat, Geflügel, Kalb, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Fröhlich, leicht, fruchtgetragen. Gamay steht für die geselligen Rotweine aus dem Beaujolais. Erdbeere, Himbeere, Banane, dazu eine florale Note und kaum spürbares Tannin. Beaujolais Nouveau zeigt die spritzige Seite, die zehn Cru-Lagen wie Morgon oder Moulin-à-Vent bringen erstaunlich tiefgründige Versionen hervor. Lebendige Säure, geringer Alkohol. Charcuterie, gegrilltes Geflügel oder sommerliche Gerichte, gerne leicht gekühlt.
Region
Das Beaujolais liegt südlich des Burgunds zwischen Mâcon und Lyon. Fast alle Weine sind Rotweine aus der Gamay-Traube: fruchtig, frisch, mit wenig Tannin und Aromen von roten Beeren. Weltbekannt ist der Beaujolais Nouveau, der jedes Jahr am dritten Donnerstag im November auf den Markt kommt. Die besten Weine stammen aus den zehn Crus wie Morgon, Fleurie und Moulin-à-Vent, die deutlich mehr Tiefe haben und reifen können. Beaujolais wird gern leicht gekühlt getrunken.
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