Jordan Black Magic Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein
Rotwein
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Western Cape · Südafrika

Jordan Black Magic Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Jordan Black Magic Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2023, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,50 € für die Flasche, 27,49 € inklusive Versand (30,00 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 593 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Jordan Black Magic Merlot 2023 stammt aus den kühlen Lagen des Stellenbosch Kloof, geprägt von maritimen Einflüssen und Granitböden. Das Bouquet zeigt reife Pflaume, dunkle Kirsche und feine Würze, ergänzt durch schwarze Schokolade. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit geschmeidiger Textur, Frische und samtigen Tanninen, während eine elegante Länge nachklingt. Durch die Reifung in Barrique und Amphore erhält der Merlot Struktur und Tiefe. Besonders passend zu Lammgerichten oder würzigen Gemüseaufläufen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN6007065000116
Rebsortenanteile100 % Merlot
StilAusbau in Barrique und Amphore
Passt zuGemüse, Lamm
Anschrift Hersteller/ImporteurJordan Wine Estate, Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, 7604 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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