Friuli · Italien

Jermann Vintage Tunina 2023

  • Ribolla Gialla
  • 2023
  • 0,75 l

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Ribolla Gialla ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Ribolla Gialla

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Über diesen Wein

Jermann Vintage Tunina 2023: ein Wein aus der Rebsorte Ribolla Gialla, Jahrgang 2023, aus Friuli (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 61,94 € für die Flasche, 73,23 € inklusive Versand (82,59 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

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Weininformationen

Weininformationen
RebsorteRibolla Gialla
Jahrgang2023
LandItalien
RegionFriuli
Inhalt0,75 l
ErzeugerJermann
EAN8033324031360
Passt zuFisch, Fleisch
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden. Das Weingut Jermann kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die 1881 begann, als der Gründer Anton nach Friaul-Julisch-Venetien kam und das Weingeschäft weiterführte, das zuvor in Österreich und Slowenien betrieben wurde. Der Familienbesitz erstreckt sich heute über 150 Hektar, von denen 130 Hektar als Weinberge genutzt werden. Diese verteilen sich auf drei Hauptgebiete: auf dem wertvollen Hügel von Ruttars, wo die Pflanzen von einem leichten und frischen Boden und einem nicht zu heißen Mikroklima profitieren, im Isonzo-Gebiet mit steinigen, sonnigen und belüfteten Böden und in der Gegend von Villanova di Farra, einem sehr eindrucksvollen Gebiet des DOC Collio. Der Vintage Tunina ist ein ikonischer Wein, der in Italien und im Ausland weithin als einer anerkannt ist, der die Geschichte der italienischen Weinproduktion geschrieben hat. Er wird aus einer Mischung der typischsten weißen Trauben des Friauls hergestellt: Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit und Sauvignon, die alle ihre eleganten und einzigartigen Eigenschaften vereinen. Im Glas hat er eine sehr helle goldene Farbe. In der Nase entfaltet er ein breites und vielfältiges Duftspektrum mit Noten von tropischen Früchten, Orangenblüten und Weißdorn, Safran, Zedernholz und Mineralien. Am Gaumen ist er weich und agil, frisch und angemessen schmackhaft mit sehr langem Nachhall und intensiven Fruchtnoten. Ein einzigartiger, außergewöhnlicher Weißwein, der zu einer Vielzahl von Fischgerichten passt, vor allem gebraten und mit Saucen, aber auch zu weißem Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Ribolla Gialla

Eine alte weiße Rebsorte aus dem Friaul im Nordosten Italiens und aus Slowenien. Frische, charaktervolle Weißweine mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Lebendige Säure, eleganter, eigenständiger Charakter. Eine der wichtigsten Sorten für die berühmten orange Weine des Friauls, bei denen die Maischestandzeit verlängert wird. Auch klassisch ausgebaut zeigt die Sorte Klasse. Fisch oder Risotto sind ideale Partner.

Region

Friuli, Italien

Friaul (italienisch Friuli) liegt im äußersten Nordosten Italiens an der Grenze zu Slowenien und Österreich. Die Region ist vor allem für Weißweine bekannt: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla. Die besten Lagen liegen in den Hügeln von Collio und Colli Orientali, wo Mergel- und Sandsteinböden (Ponca) mineralische Weine ergeben. Friaul ist auch Ausgangspunkt der modernen Orange-Wine-Bewegung. Rote Sorten sind Refosco und Merlot.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Jermann Vintage Tunina 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Jermann Vintage Tunina 2023 derzeit bei 8wines.de: 61,94 € für die Flasche, 73,23 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Jermann Vintage Tunina 2023?

Ribolla Gialla ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Jermann Vintage Tunina 2023?

Passt gut zu Fisch, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Jermann Vintage Tunina 2023?

Am besten mit 10–12 °C.

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