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Petit Verdot ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Petit Verdot
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|---|---|
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Gut zu wissen
Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot Jg. 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Petit Verdot, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 12,64 € für die Flasche, 18,64 € inklusive Versand (16,85 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 4863 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Petit Verdot |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Fisch, Schwein, Gegrilltes, Schinken & Wurst |
| Bio | ja |
| Händler | weinunion.de |
Tiefes Kirschrot mit blaeulich-violetten Glanzlichtern, im Bouquet feine Noten von suess gereiften, auch kandierten roten Fruechten Kirschen, Beeren , vor sanften Roest- und Gewuerzaromen, die ihm die kurze Barriquereife verleiht, am Gaumen zugleich weich und kraftvoll mit der feinen kandierten Frucht und Wuerze des Bouquets und elegantem, sanft gereiftem Tannin, das dem Wein im Finale eine wunderschoene Laenge verleiht. Passt zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gefluegel, saftig gebratenem Iberischen Schweinruecken, Seeteufel mit Ratatouille oder auch zu Wurst und Schinken, kalten Platten und mittelwuerzigen Weichkaesesorten. Aus biologischem Anbau
Rebsorte
Spätreif und kraftvoll. In Bordeaux nur Nebenrolle, denn das Klima reicht oft nicht zur vollen Reife. In Spanien, Australien und Kalifornien gedeiht Petit Verdot verlässlich und wird zunehmend sortenrein ausgebaut. Tiefdunkel, mit festem Tannin und intensiver Aromatik aus Veilchen, Brombeere, schwarzem Pfeffer und Tabak. Verleiht Bordeaux-Cuvées Struktur, Würze und Farbe. Lammrücken, geschmortes Rind, kräftige Wildgerichte, alles passt.
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Petit Verdot ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Fisch, Schwein, Gegrilltes, Schinken & Wurst.
Am besten mit 16–18 °C.
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Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot Jg. 2022
