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Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
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  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

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Über diesen Wein

Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 10,95 € für die Flasche, 13,84 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 207 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerJakob Schneider
EAN4260058415201
StilAusbau in Stahltank
Passt zuRisotto, Fisch, Sushi, Käse
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Nah, klar, mineralisch Wenig Schnickschnack, viel Herkunft: Der Jakob Schneider Grauschiefer Riesling trocken bringt die kühle, mineralische Seite der Nahe ins Glas. Sein Profil ist klar und geradlinig – Weinbergspfirsich, Apfel und Zitrus werden von Kräutern, Rauch und salziger Mineralität begleitet. Der Ausbau im Edelstahl hält die Frucht frisch und lässt dem Schiefer genügend Raum.Am Gaumen wirkt der Riesling schlank, saftig und lebendig. Seine präsente Säure sorgt für Tempo, ohne hart zu wirken, und zieht sich gemeinsam mit der steinigen Würze bis ins Finale. Genau deshalb ist der Grauschiefer ein vielseitiger Essensbegleiter: Fisch, Sushi, Risotto oder Ziegenkäse – alles passt. Ein trockener Riesling, der zeigt, wie spannend Zurückhaltung sein kann. Präzise, frisch und mit genug Charakter, um auch ohne großes Etikettentrommeln im Gedächtnis zu bleiben.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 10,95 € für die Flasche, 13,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling?

Passt gut zu Risotto, Fisch, Sushi, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Jakob Schneider »Grauschiefer« Riesling?

Am besten mit 8–10 °C.

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