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Über diesen Wein
Jadot Nuits-Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges AOP, Burgund, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus dem Burgund (Frankreich), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 59,94 € bis 69,44 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2123 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Vielschichtige Aromen von roten Früchten und feinen Gewürznoten prägen diesen Rotwein aus der Côte de Nuits. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich mit mittlerer bis voller Körperfülle und trockenem Stil. Die Handschrift von Maison Louis Jadot verleiht dem Wein Balance und Eleganz, wobei der klare Charakter erhalten bleibt. Er passt gut zu gereiftem Käse, dunklem Fleisch und klassischen Gerichten der französischen Küche. Die Trauben stammen aus der renommierten Anbauregion Burgund in Frankreich und zeichnen sich durch ihre Qualität aus.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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