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Über diesen Wein
Jabali Chardonnay & Viura, Cariñena DO, Aragonien, 2025, Weißwein: ein halbtrockener Weißwein aus der Rebsorte Viura, Jahrgang 2025, aus Cariñena (Spanien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,50 € für die Flasche, 13,49 € inklusive Versand (11,33 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 1559 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Viura ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
halbtrocken
Beschreibung des Händlers
In den Weinbergen von Aragonien wachsen alte Reben auf Schieferböden, die die Grundlage für den Jabali Chardonnay & Viura 2025 von Bodegas Paniza bilden. Das Aroma wird geprägt von Zitrusfrüchten und Wildblumen, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Saftige Fruchtaromen von Pfirsich, Ananas und Honigmelone verleihen dem Wein Frische und einen unkomplizierten Charakter. Passend zu leichten Speisen, sommerlichen Salaten oder Meeresfrüchten bietet dieser Wein ein angenehmes Genusserlebnis. Erhältlich ausschließlich in Boxen mit 3 oder 6 Flaschen.
Die wichtigste weiße Rebsorte der Rioja. Identisch mit dem in Katalonien als Macabeo bekannten Wein. Sowohl frische, jugendliche Weißweine als auch komplexe, im Holzfass gereifte Versionen mit erstaunlicher Tiefe entstehen aus dieser Sorte. Apfel, Birne, Mandel, Honig, mit Reife auch nussige, oxidative Noten. Moderate Säure, einladender Charakter, der mit der Zeit an Komplexität gewinnt. Tapas, Geflügel, Fisch oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Cariñena, Spanien
Cariñena in Aragón südwestlich von Saragossa ist eine der ältesten Weinbauzonen Spaniens und gab der gleichnamigen Rebsorte ihren Namen. Heute dominiert dort aber die Garnacha. Das kontinentale Klima mit dem trockenen Nordwind Cierzo ergibt kräftige, fruchtige Rotweine, oft zu günstigen Preisen.
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