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Über diesen Wein
Hingabe Sekt Pinot Noir, Trocken, Baden, 2022, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 478 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Mit feiner Perlage und eleganter Struktur präsentiert sich dieser Pinot Noir Sekt aus Baden, geprägt von Aromen roter Beeren und einer delikaten Würznote. Angenehme mineralische Nuancen verleihen Frische und Ausgewogenheit. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Sekt eine besondere Raffinesse und Lebendigkeit. Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl eG bringt viel Erfahrung und Sorgfalt im Bereich Sekt ein. Zu leichten Vorspeisen und delikatem Fisch ist dieser Sekt ein passender Begleiter.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
4005658701114
Passt zu
Vorspeisen, Fisch
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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