Burgenland · Österreich

Hillinger Blanc de Noir

Weißwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 0,75 l
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15,50 €

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Über diesen Wein

Hillinger Blanc de Noir: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Burgenland (Österreich). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 15,50 € für die Flasche, 22,49 € inklusive Versand (20,67 € pro Liter). Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 920 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Weißwein aus Pinot Noir präsentiert sich in blassem Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Die animierend duftende Nase spiegelt rote Beeren wider, die von einer feinen Zitrusfrische unterlegt sind. Die roten Beeren kommen auch am Gaumen zum Ausdruck, weitere pflanzliche Aromen unterstreichen die Komplexität. Der lange, frische Abgang animiert zu einem zweiten Schluck. Weißer Wein aus 100 % Pinot Noir!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsortePinot Noir
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionBurgenland
Inhalt0,75 l
ErzeugerLeo Hillinger
EAN9008674009351
Rebsortenanteile100 % Pinot Noir
VerschlussSchraubverschluss
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

Alle Pinot Noir-Weine

Region

Burgenland, Österreich

Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste Weinbaugebiet des Landes und vor allem für Rotwein bekannt. Am Neusiedler See sorgt das Wasser für ein mildes Klima, im Herbst begünstigt es Edelfäule für edelsüße Weine wie den Ruster Ausbruch. Wichtigste rote Sorte ist der Blaufränkisch, besonders im Mittelburgenland und im Leithaberg, dazu Zweigelt und St. Laurent. Burgenländische Rotweine sind oft dunkelfruchtig, würzig und gut strukturiert.

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