Hentley Farm The Beast Shiraz 2021
Rotwein
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Barossa Valley · Australien

Hentley Farm The Beast Shiraz 2021

Rotwein, trocken

  • Shiraz
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hentley Farm The Beast Shiraz 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2021, aus Barossa Valley (Australien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 73,78 € für die Flasche, 74,92 € inklusive Versand (98,37 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 768 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Shiraz

Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Hentley Farm wurde 1997 von Keith und Alison Hentschke im Barossa Valley gegründet und ist ein mehrfach ausgezeichnetes Boutique-Weingut. Das Anwesen erstreckt sich über etwa 60 Hektar und wird unter voller Berücksichtigung der Umwelt und der Artenvielfalt bewirtschaftet. Die Shiraz-Trauben stammen aus einem einzigen Weingut, das sich durch flache Böden auszeichnet. Das typische Klima des Barossa Valley und die lange Sonneneinstrahlung garantieren die Herstellung eines intensiven, kraftvollen und vollmundigen Weins. Nach der Weinbereitung ruht der Wein 22 Monate in Eichenfässern (60 % davon neu). Im Glas zeigt The Beast eine dichte und tiefe Farbe mit dunklen Rottönen und violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil ist breit und kraftvoll mit Noten von reifen dunklen Früchten (Brombeere und Pflaume), gefolgt von intensiven Aromen von Lakritz, Zeder, Schokolade und einem Hauch von Pfeffer, der typisch für Shiraz ist. Am Gaumen ist er voll, konzentriert und intensiv fruchtig. Er hat feste, aber reife und gut integrierte Tannine und eine erfrischende Säure, die den Geschmack ausgleicht. Er ist konzentriert und reichhaltig mit einem langen Abgang, der an Noten von Gewürzen und Schokolade erinnert. Probieren Sie ihn zu gebratenem Schweinebauch, Rippchen und BBQ nach texanischer Art.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteShiraz
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandAustralien
RegionBarossa Valley
Inhalt0,75 l
ErzeugerHentley Farm
EAN0720167759640
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Shiraz

Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.

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Region

Barossa Valley, Australien

Das Barossa Valley nordöstlich von Adelaide ist das bekannteste Weinbaugebiet Australiens. Im 19. Jahrhundert siedelten hier viele Einwanderer aus Schlesien und Preußen, deren Einfluss noch heute spürbar ist. Berühmt ist das Tal für kraftvolle, vollmundige Shiraz, oft von über hundert Jahre alten Reben, mit Aromen von Brombeere, Schokolade und Gewürzen. Auch Grenache und Mourvèdre spielen eine große Rolle.

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