Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Über diesen Wein

Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 28,95 € für die Flasche, 33,85 € inklusive Versand. Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1357 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
ErzeugerDomaine Bonnardot
Bioja
Händlerwine-in-black.de

Beschreibung des Händlers

Internationale Top-Restaurants reißen sich um diesen Pinot Noir – wir konnten trotzdem ein begrenztes Kontingent ergattern. Die Bonnardot-Brüder haben in den letzten Jahren ihre biodynamischen Weine auf Weltklasse-Niveau gebracht, einfach top!

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023 derzeit bei wine-in-black.de: 28,95 € für die Flasche, 33,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Bonnardot Hautes Côtes de Beaune Rouge „Sur Evelle“ 2023?

Am besten mit 14–16 °C.

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