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Über diesen Wein
Habla la Tierra 2023 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Spanien, mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 9,95 € für die Flasche, 12,94 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 114 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Zur Verwirklichung ihres Traumes, Terroir-Weine herzustellen, sind die Freunde José Civantos und Juan Tirado im Herzen der Extremadura fündig geworden. Mit dem Habla de la Tierra haben sie eine Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah geschaffen, die ihren besonderen Schliff nicht nur von dem schieferhaltigen Boden , sondern auch durch einen viermonatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche bekommen hat. Mit einem intensiven Kirschrot deutet er bereits seine schöne Fülle und Fruchtigkeit an. In der Nase zeigt er würzige Noten von frischen Tomatenblättern, Anis und Kamille und hebt sich damit deutlich vom Mainstream ab. Im Mund zeigt er eine angenehme Frische, schön ausbalanciert mit schmelzenden Tanninen, die daran erinnern, Granatapfelbeeren zu essen. Ein Wein mit einer etwas besonderen Note - phantastisch zu Tapas.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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