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Über diesen Wein
Grgich Hills Zinfandel 2019: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2019, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 51,10 € für die Flasche, 52,24 € inklusive Versand (68,13 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 665 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig. Miljenko "Mike" Grgich nimmt dank seiner Arbeit im Chateau Montelena in den 1970er Jahren einen ehrenvollen Platz unter den Topwinzern Napas ein. Beim berühmten Pariser Blindverkostungswettbewerb Judgement of Paris wurde der Chardonnay, den er für Chateau Montelena hergestellt hatte, von der Jury der französischen Weinexperten zum besten Weißwein gewählt. Dieses Ergebnis war verblüffend, da dieser kalifornische Wein viele der besten Weißweine des Burgunds geschlagen hatte und bewies, dass auch Amerika außergewöhnliche Weine produzieren kann. Grgich Hills verfügt heute über fünf außergewöhnliche Weinberge, die die Früchte für alle seine Weine liefern. Um die bestmögliche Qualität der Weine zu erzeugen, werden in den Weinbergen biodynamische und ökologische Methoden angewandt, und in der Kellerei herrscht eine Tradition des minimalen Eingriffs. Dies beinhaltet die Verwendung von einheimischen Hefen für die Gärung und die Weinbereitung jeder Parzelle im einzelnen, um das Terroir durchscheinen zu lassen und ihre Mischungsentscheidungen zu unterstützen. Der Zinfandel des Gutes stammt aus den wärmsten Weinbergen in Calistoga und wird mit einer kleinen Menge Petite Sirah vergoren, um zusätzliche Komplexität zu erhalten. Der Wein wird dann in großen französischen Eichenfässern ausgebaut, um den sortentypischen Charakter nicht zu überladen. Das Ergebnis ist ein kräftiger und dennoch ausgewogener Zinfandel mit reichlich dunkler Frucht und subtilen Gewürznoten aus der Eiche.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Zinfandel
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Land
USA
Region
Kalifornien
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Grgich Hills
EAN
0047156307508
Stil
Ausbau in Holzfass
Bio
ja
Händler
8wines.de
Angebot
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Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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