Graf-Binzel Riesling S Spätlese, Feinherb, Nahe, 2023, Weißwein
Weißwein
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Nahe · Deutschland

Graf-Binzel Riesling S Spätlese, Feinherb, Nahe, 2023, Weißwein

Weißwein, feinherb

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Graf-Binzel Riesling S Spätlese, Feinherb, Nahe, 2023, Weißwein: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Nahe (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,50 € für die Flasche, 15,49 € inklusive Versand (14,00 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 398 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
feinherb

Beschreibung des Händlers

Der Riesling Spätlese 2023 aus dem Langenlonsheimer Löhrer Berg, einer Spitzenlage an der Nahe, wird von Böden mit Tonmergel geprägt, die eine ausgeprägte Mineralität und den typischen Schmelz der Region hervorbringen. Im Duft präsentieren sich Feuerstein, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch fruchtige Noten von Nektarine, Melone und Ananas. Die ausgewogene Restsüße fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein. Am Gaumen zeigt sich der Wein süßlich und saftig mit einer überzeugenden Länge im Ausklang. Vielseitig passt er zu asiatischer Küche, Fisch und hellem Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmackfeinherb
LandDeutschland
RegionNahe
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeSpätlese
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuFisch, Asiatische Küche, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Graf-Binzel, Naheweinstraße 164, 55450 Langenlonsheim, DE
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Nahe, Deutschland

Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.

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