Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon Bio, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Rotwein
Rotwein
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Western Cape · Südafrika

Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon Bio, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Shiraz
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon Bio, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2023, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,50 € für die Flasche, 16,49 € inklusive Versand (15,33 € pro Liter). Von den 878 Syrah-Weinen im Vergleich sind 165 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Shiraz

Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

In tiefem Rubinrot präsentiert sich dieser Rotwein, der aus biologisch angebauten Trauben der Region Western Cape stammt. Seine intensive Aromatik umfasst schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren sowie reife Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade. Das Cuvée aus Shiraz (59 %), Cabernet Sauvignon (29 %) und Petit Verdot (12 %) besticht durch eine ausgewogene Struktur und samtige Tannine. Der lange Abgang sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Er passt hervorragend zu pikanten Gerichten, gegrilltem Hühnchen oder gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteShiraz
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
Rebsortenanteile29 % Cabernet Sauvignon, 59 % Shiraz, 12 % Petit Verdot
Passt zuGeflügel, Gegrilltes, Käse
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurSpier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Shiraz

Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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