Südafrika
Rotwein, trocken
9,95 €
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"Madala" Shiraz Wellington 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2021, aus Südafrika, mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 9,95 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 878 Syrah-Weinen im Vergleich sind 184 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Zur Begrüßung freut sich die Nase über einen Cocktail aus Brombeere und Kirsche, eingehüllt in eine Wolke Weißen Pfeffers. Das Muskelspiel am Gaumen zeigt den ganzen Kerl, aber einen von der Sorte, der das Großmütterchen sanft und fürsorglich über die Straße trägt. Der Wein überzeugt mit schöner Fruchttiefe, seidigen Tanninen und einem Stück Edelschokolade im Nachhall.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Erzeuger | Simelia Wines |
| EAN | 0797776897162 |
| Restzucker | 1,8 g/l |
| Säure | 6 g/l |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Anschrift Hersteller/Importeur | SIMELIA Wines, PO BOX 15587, VLAEBERG, ZA-8018 Cape Town |
| Händler | rindchen.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
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