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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Merlot
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Gut zu wissen
Castello di Bossi Girolamo 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 69,95 € für die Flasche, 74,85 € inklusive Versand. Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 860 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Erzeuger | Castello di Bossi |
| EAN | 8016048000010 |
| Rebsortenanteile | 100 % Merlot |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Auszeichnungen | 97 Punkte James Suckling · 94 Punkte Vinous |
| Händler | wine-in-black.de |
Ein echter Supertuscan aus 100 % Merlot: Der ‚Girolamo‘ vom Bio-Pionier Castello di Bossi begeistert mit samtiger Textur, kraftvoller Frucht und Top-Bewertungen von Suckling (97 Punkte) und Vinous (94 Punkte). Zwei Jahre in Barrique gereift – Eleganz trifft Intensität.
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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Castello di Bossi Girolamo 2022
