Alto Adige · Italien
Weißwein
16,90 €
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Gewürztraminer "Floralis" Alto Adige DOC 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2023, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 16,90 € für die Flasche, 22,80 € inklusive Versand (22,53 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 127 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
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Typisches Profil der Rebsorte Gewürztraminer
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Die Weinberge in diesem Fall befinden sich in Glaning, dem "Preiselbeerdorf" im Herzen von Südtirol. Wir befinden uns auf einer Höhe von ca. 760 Metern über dem Meeresspiegel, wo das Klima ziemlich extrem ist und wo die Gewürztraminer-Trauben dank eines einzigartigen Mikroklimas und Böden, die überwiegend aus Porphyr bestehen, perfekt reifen. Hier sind die Pflanzen im Durchschnitt über 20 Jahre alt und reifen in der ersten Septemberhälfte voll aus. Die Weinlese und die Auswahl der Trauben erfolgen ausschließlich von Hand, und die in den Weinkeller gebrachten Trauben werden zunächst sanft gequetscht und dann auf natürliche Weise abgesetzt. Danach folgt eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung und eine sechsmonatige Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Der Floralis, Alto Adige DOC präsentiert sich im Glas mit einer schönen, intensiven und brillanten goldgelben Farbe. In der Nase ein typisches und feines Bouquet mit tropischen und exotischen Noten von Rosenblättern, Limette, Litschi und Orange. Im Mund kommen die fruchtigen Aromen wieder zum Vorschein und machen den Wein besonders angenehm. Trocken, dank der klassischen Weinbereitung, komplex, aber auch würzig und weich. Perfekt zu süß-sauren asiatischen Gerichten oder zu gegrilltem Fisch. Er passt auch gut zu Blauschimmelkäse oder einem zarten Gorgonzola.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Pitzner Winery |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Käse |
| Händler | svinando.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Alle Gewürztraminer-WeineRegion
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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