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Über diesen Wein
Generations Riesling, Feinherb, Mosel, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, von der Mosel (Deutschland), mit 10 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 313 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der "Generations" Riesling von Axel Pauly hat seinen Namen von eben jenen Generationen, die das Weingut in langer Tradition bewirtschaften. Der feinherbe Weißwein verführt die Nase mit einem Duft aus Apfel- und Zitrustönen. Im Geschmack gesellen sich würzige Anklänge sowie florale Nuancen dazu. Das ebenbürtige Zusammenspiel aus an Honig erinnernde Süße und rassiger Säure untermalen den feinen Fruchtcharakter des Rieslings.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Mosel
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
10 % vol
EAN
42625733600028
Rebsortenanteile
100 % Riesling
Stil
jung & frisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Axel Pauly, Hochstr. 80 D - 54470 Lieser
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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