Pfalz · Deutschland
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Riesling
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|---|---|
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Gut zu wissen
Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan 2025 Ruppertsberger Riesling BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 14,50 € für die Flasche, 20,40 € inklusive Versand (19,33 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1062 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Stil | auf der Hefe gereift |
| Restzucker | 1,9 g/l |
| Säure | 7,5 g/l |
| Passt zu | Gemüse, Fisch, Geflügel |
| Bio | ja |
| Vegan | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan, D - 67146 Deidesheim |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Ruppertsberger Riesling vom Weingut Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan ist ein trockener Weißwein aus der Pfalz mit hellem Strohgelb und feinem Glanz. In der Nase verbinden sich Quitte, Grapefruit und Limette mit saftigem grünem Apfel. Am Gaumen zeigt er sich klar und ausgewogen: die frische Frucht trifft auf eine präzise, angenehm eingebundene Säure und einen eleganten, trockenen Ausklang. Die Reife auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Harmonie. Dieser Pfälzer Qualitätswein wird aus Riesling erzeugt und ist vegan. Das traditionsreiche Weingut Bassermann-Jordan prägt den charaktervollen Stil des Ruppertsberger Rieslings. Er passt hervorragend zu Fisch, hellem Geflügel oder leichten Gemüsegerichten.
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Gemüse, Fisch, Geflügel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan 2025 Ruppertsberger Riesling BIO
