Piemont · Italien
Weißwein, trocken
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Gavi Salluvii DOCG 12,5% - 2023 | Castellari Bergaglio: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cortese, Jahrgang 2023, aus dem Piemont (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 10,95 € für die Flasche, 16,85 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 4429 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Cortese
Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cortese |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Castellari Bergaglio |
| EAN | 8031301430083 |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Rebsortenanteile | 100 % Cortese |
| Allergene | Sulfite |
| Händler | vino-italia.shop |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Die weiße Identitätssorte des südlichen Piemont. Prägt vor allem den berühmten Gavi DOCG. Klare, präzise Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Tiefe. Frischer, eleganter Charakter, erstaunliches Reifepotenzial. Besonders der Gavi di Gavi aus der gleichnamigen Gemeinde gilt als bester Vertreter. Meeresfrüchte, Risotto bianco, Pasta mit Pesto oder milde Käsesorten sind klassische Partner.
Region
Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.
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