Valpolicella · Italien
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|---|---|
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Gut zu wissen
Gabbia Dòro Gabbia D'oro Valpolicella Ripasso Superiore DOC, trocken - 6er-Karton (4,5 l): ein trockener Wein, aus Valpolicella (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit norma24.de: 35,00 € für die Flasche, 40,95 € inklusive Versand (7,78 € pro Liter).
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| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Valpolicella |
| Inhalt | 4,5 l |
| Erzeuger | Gabbia Dòro |
| EAN | 8009620847912 |
| Qualitätsstufe | Superiore · DOC |
| Händler | norma24.de |
Gabbia D'oro Valpolicella Ripasso Superiore DOC, trockenRipasso ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt.Die Herstellung ist komplex, da es sich um eine zweite Fermentation von Wein handelt, zu der die Amarone-Schalen hinzugefügt werden.Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, würzig, leicht zu trinken und mit guter Struktur.Prämierung: 97 Luca Maroni PunkteSpeiseempfehlung: herzhafte Gerichte, dunkles Fleisch, Käse
Region
Das Valpolicella liegt in den Hügeln nördlich von Verona in Venetien. Die Weine werden aus Corvina, Corvinone und Rondinella verschnitten. Es gibt vier Stile: den leichten, kirschfruchtigen Valpolicella, den Valpolicella Ripasso, der über die Trester des Amarone nachvergoren wird und dadurch kräftiger ist, den Amarone aus getrockneten Trauben sowie den süßen Recioto. Typisch sind Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und Gewürzen.
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Gabbia Dòro Gabbia D'oro Valpolicella Ripasso Superiore DOC, trocken - 6er-Karton (4,5 l)
