Saale-Unstrut · Deutschland

Für mich 100% Silvaner, Trocken, Saale-Unstrut, 2024, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Silvaner
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Für mich 100% Silvaner, Trocken, Saale-Unstrut, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2024, aus Saale-Unstrut (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,50 € für die Flasche, 13,49 € inklusive Versand (11,33 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 35 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit mineralischer Eleganz präsentiert sich der Silvaner 2024 aus der Saale-Unstrut-Region. Die filigrane Struktur verbindet feinherbe Aromen grüner Äpfel mit einem würzigen Duft frischer Kräuter und einer belebenden, knackigen Säure. Die Winzervereinigung Freyburg-Uns prägte diesen Weißwein mit einer ausgewogenen Balance und Leichtigkeit. Aufgrund seiner Frische und Vielseitigkeit passt er hervorragend zu vegetarischen Gerichten. Der trockene Silvaner überzeugt durch seinen klaren Charakter und bietet einen frischen Genuss.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionSaale-Unstrut
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN4015181802219
Rebsortenanteile100 % Silvaner
Passt zuGemüse
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Saale-Unstrut, Deutschland

Saale-Unstrut liegt in Sachsen-Anhalt und Thüringen und gehört zu den nördlichsten Qualitätsweinbaugebieten Europas. Die Reben wachsen auf Muschelkalk und Buntsandstein, oft auf kleinen Terrassen an den Flusshängen von Saale und Unstrut. Das Gebiet ist klein und überwiegend mit weißen Sorten bepflanzt, allen voran Müller-Thurgau, Weißburgunder und Silvaner. Die Weine sind meist trocken, frisch und von feiner Säure. Bekannt ist auch der Sekt aus Freyburg.

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