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Über diesen Wein
Manz Weissweincuvée 2025 (1 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 8,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (8,99 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 60 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
"Viele am Tisch, einer im Glas? Die Cuvée von Eric Manz macht dir die Weinauswahl für deine großen Partys leicht. Diesen trockenen Weißwein mit Pfirsich und Zitrone im Geschmack holst du aus dem Schrank, weil er einfach jede:m gefällt. Und mit der praktischen Literflasche hast du ganz automatisch noch ein Glas mehr zum Nachschenken. Perfekt für die Weinlagenwanderung, die Radtour an den See, den langen Abend auf dem Balkon und nächtliche Sternenstunden mit ganz viel Philosophieren. Weißweincuvée plus Hunger? Kein Problem! Der Wein passt zu Grillhähnchen, Döner, Falafelburger, Pizza und Pasta."
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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